葡萄、茶、酒、海帶、天然綠藻。
紅豆、蘿蔔、蘋果、白菜、洋蔥、豆腐幹蘿蔔、大豆、胡蘿蔔、西紅柿、香蕉、橙子、甜瓜、草莓、蛋白質、西梅幹、檸檬、菠菜等等都是堿性食物!
吃多了大腦遲鈍,血液循環差。所以最好補充壹些堿性食物,如果蔬、海藻等,使血液的酸堿度呈堿性。大豆中的蛋白質更好,因為它含有較少的酸性物質。脂肪對大腦營養也很重要,但是要用植物油。其他堿性水果有橙子、橘子、橘子和檸檬。蔬菜也是堿性食物,吃了能使血液經常呈堿性,保持頭腦清醒。