1,店鋪準備
2.商店位置
3.市場定位
4.許可證處理
5.資金準備
2.餐飲設計
1,店鋪設計
2.餐廳設計
3.菜單設計
4.時裝設計
5.標誌設計
6.廚房設計
3.餐飲規劃
1,開業策劃
2、食物規劃
3.品牌規劃
4.成員規劃
四。餐飲營銷
1,事件營銷
2.平臺營銷
3.視頻營銷
4.社區營銷
5.微信營銷
6.文化營銷
動詞 (verb的縮寫)廚房管理
1,廚房行政管理
2.質量管理
3.健康管理
4.采購管理
5.安全管理
6.系統管理
不及物動詞質量控制管理
1,食物選擇
2.進貨管理
3.標準化操作
4、口感打磨
5、極致服務
七。大數據餐飲
1,管理軟件
2.支付數據
3.外賣數據
4.團購數據
八、員工管理
1,人事管理
2、員工職責
3.員工培訓
4、績效考核
5.服務標準
九。外賣管理
1,平臺選擇
2、食物選擇
3.優惠活動
4.價格策略
5.精準營銷
X.品牌管理
1,餐飲文化
2.品牌定位
3.品牌戰略