午飯可以吃蒸紅薯,準備適量的紅薯,洗凈後去皮,然後切成長條備用,將紅薯條放入碗中,然後放入蒸籠中蒸熟,待涼後食用。膳食纖維非常豐富,可以預防便秘。
午餐也可以吃蔥油煮鯽魚,準備鯽魚、味精、鹽、料酒、花椒、姜片、大蔥,將鯽魚去鱗,內臟清洗幹凈,先用開水燙壹下,撈出洗凈,大蔥洗凈切絲,鍋中加入適量的水,再放入姜片、鹽、料酒、鯽魚,煮至半熟後取出。放入辣椒炒出香味,撈出扔掉,再放入姜絲炒出香味,加入壹些料酒、湯汁和鯽魚,大火收汁,最後加入壹些味精調味。
中午還可以吃蘑菇燉豆腐。妳需要準備壹些新鮮的蘑菇,適量的嫩豆腐,壹些竹筍,少許香油,雞湯,味精,料酒,鹽和醬油。將豆腐洗凈切塊,放入冷水鍋中,加些料酒,大火煮至豆腐有小洞。然後把水倒掉,在豆腐裏加點清湯、鹽、醬油、鮮菇。