五花肉
500克
佐料
油
適量的
鹽
蒸肉粉
100g
韭黃
5件
精力
1街區
海鮮調味醬油
1湯匙
精制糖
1茶匙
雞汁
步驟
1.原材料圖紙。
2.五花肉冷凍兩三個小時後，切片。與蔥花和姜末混合。(當然，肉片越薄越好。冷凍的原因是更容易切。如果妳是壹個很好的刀工，不要凍結它。)
3.加入壹湯匙蒸魚醬油，壹茶匙糖，壹茶匙雞汁和壹茶匙色拉油，攪拌10分鐘。
4.與蒸好的肉粉混合，拌勻。
5.將碼放入碗中蒸30-40分鐘。
6.把它倒在盤子裏。