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如何DIY土豆卷餅好吃又簡單圖文並茂?

佐料

面粉:100

佐料

胡蘿蔔:半油:右雞蛋:1辣椒:右蒜:右雞精:右土豆:兩白醋:右鹽:右水:120糖:適量。

具體步驟

第壹步

第壹步

1.將100克面粉放入小鍋,敲入壹個雞蛋。

第二步

第二步

2.加入120克水和1克鹽,攪拌成面糊。

第三步

第三步

3.將攪拌好的面糊過篩壹次。

第四步

第四步

4.金奧預熱後放入面糊盆中壹兩秒鐘,讓金奧均勻得到面糊。然後金鰲移開面糊盆,大概二十秒就做好了玉米煎餅。壹個壹個重復這個過程。

第五步

第五步

5.將土豆和胡蘿蔔切絲備用。

第六步

第六步

6.在熱鍋中加熱油,將辣椒和蒜末炒香。

第七步

第七步

7.辣椒微焦時,土豆絲、胡蘿蔔絲翻炒碎。

第八步

第八步

8.快速加入壹勺香醋、適量鹽、雞精、白糖攪拌均勻關火。

第九步

第九步

9.取壹個餅皮,中間放壹些炸土豆絲卷起來吃。