輔料:瑪卡30g，冬蟲夏草10g，大棗10g，枸杞5g，香菇20g，黑木耳10g，姜片5g，蔥5g。
1.將所有材料洗凈，切成小塊備用。
2.將所有材料放入鍋中，準備烹飪。如果喜歡喝湯，可以在蒸鍋裏加入壹小碗純凈水，在不影響湯的味道的情況下，增加湯的量。
3.在鍋底加入約四分之三的水，然後將蒸汽鍋放在鍋底。先用大火把鍋底的水燒開，再用中火慢慢蒸3小時左右。檢查鍋底中間部分的水位，避免幹涸。
4.10烹飪結束前，在鍋中加入少許鹽，然後取出蔥段和姜片，棄去。
5、牛鞭甲魚鍋雞成品圖。