原料有紅米、大棗、桂圓等。練習:
1,準備食材,紅米、大棗、桂圓、老冰糖,桂圓去殼取肉,大棗洗凈。
2.紅米輕輕洗兩遍,然後放入鍋中,加足水,大火煮沸後轉小火。
3、25分鐘左右,粥變稠後加入大棗和桂圓,繼續煮20分鐘,加入老冰糖,煮至冰糖融化。冰糖也可以用紅糖代替。
於是壹份美味的紅米富源粥就做好了。