豬肉適量
壹包紅燒肉
1/2泡菜
壹個青椒和壹個紅椒。
四瓣大蒜
適量的植物油
三分之二的洋蔥
料酒適量
花椒
鹽、醬油、雞精、味精醋
少量冰糖
酸腐肉的做法
將豬肉洗凈切大塊，放入有冷水的鍋中，大火燒開，撇去血沫，放入紅燒肉、姜、蔥！
此外，發生火災時，加入少量油，在冷油中加入冰糖，攪拌至冒泡，倒入煮肉鍋中。當它快熟的時候，加鹽。煮好後浸泡半小時，取出晾涼！
用冷鮮肉的時候切鹹菜，辣椒，大蒜，洋蔥，切粉條！
肉涼了就切片！
熱油。當油燒開時，加入泡菜，壹些辣椒和大蒜！翻炒壹分鐘後倒入少量醬油，比平時多壹點辣椒。
關小火，放入粉條，慢慢翻炒，放入蔥，淋少許醬油，淋水或紅燒肉湯，不要淹菜，然後放入肉片，多淋些醋(多酸，少嫌棄)，放入剩下的辣椒和蒜，淋適量料酒、鹽、雞精和味精。火，炒鍋！喜歡紅色，放鹽的時候倒點醬油。如果我喜歡鮮艷的顏色，我就不用倒了！)