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油炸饅頭片介紹

菜單名稱:油炸饅頭片菜系:快餐/主食口味:這種油炸饅頭制作簡單,酥脆,色澤金黃。主料:饅頭(450克),調料:鹽(3克),花椒(2克),花生油(150克)。制作工藝:1。將花椒放入碗中,用開水浸泡,取出後加入精鹽備用。2.將饅頭切片備用。3.鍋中倒入花生油,燒至七成熱,放入饅頭片蘸辣椒水,炸至金黃色,取出。