如果我有時間，我會燉壹大鍋排骨。如果我沒有時間，我會加壹些土豆，蘑菇，蘿蔔，豆子和茄子。都很好吃。
材料
材料:土豆100克，胡蘿蔔100克，蘑菇50克，熟排骨200克；；
輔料:鹽4g，醬油10g，糖5g。
蘑菇土豆胡蘿蔔燉排骨
1
土豆排骨
2
胡蘿蔔切丁。
三
蘑菇被打碎
四
熱油炒香蔥和姜，加入蘑菇翻炒壹分鐘。
五
加入土豆和胡蘿蔔。
六
加入醬油和糖，攪拌均勻。
七
加入排骨、適量水和鹽，大火燒開，轉中火燉10分鐘，大火收汁。
技巧
排骨煮好了。把它們放在最後。