面粉壹飯碗
牛奶壹袋
水適量
食用油適量
白糖三湯匙
甜味口味
炸工藝
壹小時耗時
普通難度
家鄉的糖糕的做法步驟
1
面粉放在大的容器裏,牛奶在鍋上煮開(要是不用牛奶就用開水)。
2
均勻的澆在面上,邊澆邊攪拌。壹袋牛奶壹飯碗面,是正好的。
3
用手沾油,把面揉透,成團,用保鮮膜蓋上,靜置壹小時。
4
面很黏,拿的時候,要用手沾壹下油,面分成六個等份,壹個在手上拍平捏個窩窩,放半湯匙白糖。
5
包上,封口要用手像包包子壹樣捏緊,不要露糖了。
6
七成油,中火炸金黃即可。