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正宗糖糕的做法 怎麽做糖糕

食材明細

面粉壹飯碗

牛奶壹袋

水適量

食用油適量

白糖三湯匙

甜味口味

炸工藝

壹小時耗時

普通難度

家鄉的糖糕的做法步驟

1

面粉放在大的容器裏,牛奶在鍋上煮開(要是不用牛奶就用開水)。

2

均勻的澆在面上,邊澆邊攪拌。壹袋牛奶壹飯碗面,是正好的。

3

用手沾油,把面揉透,成團,用保鮮膜蓋上,靜置壹小時。

4

面很黏,拿的時候,要用手沾壹下油,面分成六個等份,壹個在手上拍平捏個窩窩,放半湯匙白糖。

5

包上,封口要用手像包包子壹樣捏緊,不要露糖了。

6

七成油,中火炸金黃即可。