1.平涼市烹飪協會培訓中心:該中心提供各種烹飪培訓，包括燒雞的制作。他們的燒雞以優質雞肉為主，配以各種香料和調料，經過燒、燉、燜等多種工藝制作而成。味道鮮美，肉質鮮嫩。
2.靜寧烤雞王:這是壹家位於靜寧縣的餐館。他們提供傳統的景寧燒雞，選用優質雞肉，配以各種香料和調味料。味道鮮美，肉質鮮嫩。
3.涇川壇子饅頭:這是壹家位於涇川縣的餐館。他們提供京川壇子包子，裏面有各種調料和餡料，香脆可口。
4.靜寧搟面皮王:這是壹家位於靜寧縣的餐館。他們提供傳統的靜寧釀皮，配以各種調料和餡料。口感軟滑，酸酸可口，清爽開胃。
5.平涼食品廠:這是壹家位於平涼市的食品廠。他們提供各種各樣的食物，包括烤雞和羊肉泡饃。他們的燒雞以優質雞肉為主，配以各種香料和調料，經過燒、燉、燜等多種工藝制作而成。味道鮮美，肉質鮮嫩。
以上是壹些口碑不錯的烤雞店和店鋪。可以根據自己的口味和喜好來選擇。