1.風格
拼音:qn yīng HuüCui
釋義:英語:具有非凡才能的人；聚:聚，聚。比喻很多有才華的人聚在壹起。
用法:作賓語和定語；用於有才華的人。
2.餐具
名稱:人才薈萃
成分:海蜇
輔料:白蘿蔔、胡蘿蔔、太空椒。
調料:鹽、味精、糖、香油、醋。
烹飪方法:
1.海蜇用溫水浸泡2小時，洗凈切絲。太空椒，胡蘿蔔，蘿蔔都切絲。
2.將水燒開，放入海蜇中，迅速焯水撈出，將胡蘿蔔絲用油炒熟備用；
3.將白蘿蔔擠碎，與海蜇絲、紅椒絲壹起放入碗中，加鹽、味精、糖、醋、香油，攪拌均勻，與胡蘿蔔絲壹起定型，即可食用。
特點:酸甜爽口，營養豐富。
延伸閱讀:
1.成語詞典
2./act/article.jsp？articleId = arti 1214980723464560
開放分類:
飲食，菜單