陽谷包雞:陽谷傳統名吃。陽谷北街是張家代代相傳的。方法很獨特。整雞去骨，去五臟，將海參、魷魚、紫菜幹、竹筍、香菇、火腿放入腹中，將水發丸子放入頸中，將雞蛋煮熟，去皮，放入腹中，加料煮熟蒸熟，湯色白如牛奶，稱為奶湯袋裝雞。用油蒸出來的湯是紅色的，叫做紅燒布袋雞。成品菜又叫“夫妻下蛋”，因為它是“折翼彎頸，似墜情網(似雞墜巢)，無骨滿背，吃飯時筷子輕輕壹按便可當眾下蛋”。被聊城市消費者協會評為“魯西名吃”。