新對蝦350克胡蘿蔔1條。
玉米150克馬鈴薯100克
2青椒，蠔油，生抽，花生油，糖。
姜、蒜、蔥適量料酒
清炒青蝦丁的步驟
1.？先把洋蔥洗幹凈。
2.？姜切絲備用。
3.？把大蒜切好。
4.？準備好土豆、胡蘿蔔、玉米，用開水過冷水過籠備用。
5.？將姜、蔥、蒜放入油中炒香，再將蝦炒至金黃色，再與其他食材同煮3分鐘。
6.？這是壹道熟菜(清炒青蝦丁)。都很好吃。看到這道菜，我口水直流。