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豬骨玉米粥的做法

材料

材料:豬骨300g;

輔料:玉米3條,大米1杯,鹽適量。

玉米豬骨粥

1

玉米脫衣壹定要洗。

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2

切成小塊

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豬骨洗凈,剁碎。

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把鍋裏的水燒開。水燒開後,將豬骨放入鍋中略煮,去除血沫。取出後用溫水沖洗幹凈。

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淘米洗幹凈。

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將玉米段、豬骨、米飯放入鍋中。

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加入適量的水,大火燒開,然後轉小火煮20分鐘左右,直到米飯熟了。

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用適量的鹽調味就可以吃了。

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技巧

1、豬骨要用熱水煮1-2分鐘去除血沫,用溫水洗凈。

2.所有材料放入鍋中後,加水量要達到材料的兩倍左右,這樣煮出來的粥才不會太稠。