1.韓國料理很有特色。韓國菜清淡，少油膩，不含味精，營養豐富，品種豐富。韓餐素有“五味五色”之稱:甜、酸、苦、辣、鹹；紅色、白色、黑色、綠色和黃色。品嘗過韓國泡菜、味噌湯、拌飯、參雞湯、韓國烤牛肉等的客人。對這種韓國飲食文化的“國粹”難以忘懷。
2.經典菜品:拌飯、人參雞湯、紫菜飯。
3.經典菜品:麻辣炒年糕、韓式冷面、味噌湯。
4.經典菜品:九折板、韓式烤肉、仙女爐。
5.經典菜:泡菜、烤鰻、辣白菜。
6.經典菜肴:醬蟹、丁涵菜。
7.經典菜:人參雞湯。
8.在韓國料理中，米飯是主食，還有面食、蕎麥、蔬菜、肉類等。除了煮熟飯，還經常配熱湯。泡菜是餐桌上常見的配菜。用大白菜、蘿蔔、黃瓜等配料發酵而成，品種齊全，故成為年糕()。
9.無論是燒烤、泡菜還是蛋糕，豐富多彩的視覺享受是韓國料理的最大特色。就是保持食物原有的新鮮色澤。