芹菜炒蝦仁配料:芹菜150克，蝦仁60克，鹽2克，植物油10克。
芹菜炒蝦仁；
1.芹菜去葉去根，洗凈，拍平，切成小塊。
2.洗蝦。
3、起油鍋，先將蝦仁炒至半熟。
4.將芹菜放入油鍋炒至半熟，將蝦仁炒熟。
5.加鹽調味，煎至熟。
食用價值:
芹菜炒蝦很適合孩子，孩子吃芹菜炒蝦可以補充豐富的營養。蝦的蛋白質含量極高，有助於寶寶的生長發育。幼蝦的搭配方式多種多樣，用不同的食材烹制，營養價值也各不相同。蝦含有豐富的維生素、磷、碘、鉀，可以保護寶寶的心臟和血管。蝦含有磷和鈣，可以促進寶寶快速成長，幫助牙齒生長。