電餅鐺披薩做法的步驟
1.雞蛋打碎攪拌,與牛奶、糖、溫水混合。面條拌好後,用保鮮膜包好,醒發30分鐘。
2.等面團做好的時候,我把半個洋蔥切成丁,放在盤子裏備用。同時我切了香腸,黃瓜,胡蘿蔔,青紅椒,我還加了玉米和四季豆。
3..面團做好後,搟成面餅,大小略大於電餅鐺的餅盤。然後放入蛋糕盤中,用牙簽或水果叉在面餅上粘上無數個洞,避免面餅中出現氣泡和味道。
四..將番茄醬均勻地塗在面包表面,然後撒上洋蔥末。
5.抹奶酪,我用的是超市買的馬蘇裏拉奶酪,用家裏的切菜刀切成均勻的薄片,然後均勻的抹在洋蔥上,再把準備好的蠟丁、黃瓜、胡蘿蔔均勻的抹在洋蔥上,再抹壹層奶酪。
6.開始加熱,註意只加熱機箱,不要蓋上頂蓋加熱。慢慢的奶酪就會融化,加熱20分鐘以上就可以了。