做法:首先準備好湯圓。
撒壹勺糯米粉，然後攪拌均勻。
熱鍋放油冷卻，油熱後放入湯圓。
炸壹會兒，湯圓表面酥脆，裏面沒有白核，就可以起鍋了。
撈出瀝幹油，放入盤中，撒上花生粉和糖粉。
壹個煎餃做好了。黃磊的戲裏用的是紅白湯圓，我們可以自己在家搓。