壹人份意大利面
五只蝦
四分之壹個洋蔥
魷魚的身體部分
20蛤蜊
壹點牛奶(生奶油)
壹點黑胡椒
壹點清酒
壹點鹽
5個蘑菇
白醬海鮮意面怎麽做？
在水中加入適量的鹽和橄欖油後，等待水燒開後放入意大利面中，取出約7分鐘。
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將成品蝦和魷魚放入沸水中焯至7分熟，然後取出，放入冷水中冷卻。
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蝦湯
鍋中加入橄欖油，將蝦頭和蝦殼搗碎，煸炒至熟，加入紫來高湯和蛤蜊湯煮沸。
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過濾掉蝦殼。
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鍋中無油煸炒香菇，然後倒入適量橄欖油，放入洋蔥翻炒，放入意大利面、魷魚、蝦、蛤蜊、蝦湯、牛奶翻炒，出鍋前加入適量鹽翻炒，然後出鍋，入鍋後撒上適量黑胡椒，食用時拌勻。
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