2.馬人脆皮鴨:這道菜講究工藝造型，原料搭配，造型美觀，色澤柔和，集松沫、酥脆、軟嫩、鮮香於壹身，深受各國客人的喜愛。
3、排骨燒馬蹄:好吃，排骨營養價值高，具有滋陰壯陽、益精補血的功效，而馬蹄性涼，具有祛暑解暑的功效。
4.醴陵燒臘:醴陵熏制的燒臘色澤黃亮，味鹹，肉味內斂，特別醇厚。醴陵燒臘、醴陵炒粉、辣醬仙都鴨是醴陵美食名片，深受當地人喜愛。
5、矮子派:面皮的味道很像分層的蘇式月餅，松而不膩。皮軟不粘，入口即化，餡香糯糯，不是很甜，回味無窮。