東北地區萵筍的生產實踐

東北萵筍包飯的做法，萵筍洗凈，鍋裏放油備用，放入肉末，炒香，放入壹些豆瓣醬，放入醬油，放入蠔油，放入蔥、姜、蒜，炒肉末，再放入蒜末，肉醬就做好了。燉壹鍋香米，把肉醬放在香菜上，放上去。