高嘌呤食物:嘌呤含量為150~1000 mg，為動物內臟，如肝、腦、腎、胰；沙丁魚和鳳尾魚；濃湯等。
嘌呤類食物:嘌呤含量75~150 mg，豬肉、牛肉、鴨肉、鵝；鯉魚、鱈魚和貝類水產品；扁豆和幹豆；肉湯、肝湯等。
嘌呤少的食物:嘌呤含量小於75毫克的綠豆、蕓豆；菠菜、蘆筍、花椰菜、蘑菇；鯡魚、鮭魚、鯡魚、金槍魚、龍蝦和螃蟹；雞肉和羊肉；花生、麥片、麥麩面包等。
低嘌呤食物:嘌呤含量小於30毫克，牛奶、雞蛋、水果、部分蔬菜、咖啡、精制谷物等。
嘌呤與痛風有關。痛風患者除了藥物控制外，還要註意飲食，減少外源性尿酸的來源。他們在急性期不宜吃高、中、低嘌呤食物，緩解期不宜吃高嘌呤食物。痛風患者要多喝水，促進體內嘌呤的排泄。