原材料:
胡蘿蔔
375克,冬瓜
600克玉米
香菇2朵,香菇5朵(泡過)瘦肉。
150克姜
2片鹽
適量的
練習:
1.胡蘿蔔去皮洗凈,切塊。
2.冬瓜洗凈,切成厚片。
3.將玉米洗凈,切成片。
4.香菇泡好後,去蒂洗凈。
5.瘦肉洗凈,焯水後洗凈。
6.將適量的水燒開,加入胡蘿蔔、冬瓜、玉米、香菇、瘦肉、姜片,煮沸後小火燉2小時,加鹽調味。