高筋面粉100g，雞蛋1個，糖20g，牛奶20g，香蕉1個。
兩個。工作方法
1.向雞蛋中加入牛奶和糖，攪拌直至糖融化。香蕉去皮後，用勺子擰成糊狀。
2.把雞蛋、牛奶和香蕉攪拌在壹起。
3、加入面粉，高/中/低筋面粉都可以。
4.攪拌成濃稠的糊狀。
5、中小火把是熱的，不用放油。
6.在熱鍋上抹壹勺準備好的面包糊。
7.擴散成如此薄的壹層。
8、因為鍋熱，整個餅攤好後已經凝固，相當於半熟。
9.然後小火切餅，等餅能離開鍋底的時候翻面。
10，翻面後可以加壹點油，等蛋糕變成金棕色就可以出鍋了。