1,長夏蛋
那天長夏最經典的食物是“長夏蛋”,不過全國各地都有吃。傳說從長夏開始,天氣逐漸轉暖,很多人會感到疲倦、四肢無力、食欲不振。傳說長夏那天吃了雞蛋或者鴨蛋,可以避免這些癥狀。
2、苦瓜
進入夏季後,苦瓜已逐漸上市,因其營養價值高,成為漫長夏季的常見食物。
3.長夏湯
長夏湯是中國傳統節日“長夏”的節日食品。
4.蝦面
蝦面的起源可以追溯到清朝初年。臺灣省廈門、鬥門、順德盛產蝦。漁民捕蝦,配以新鮮的蝦面食用,就誕生了蝦面的雛形。
5.長夏稻
長夏米飯,在長夏之前的每壹天,孩子們都會向他們的鄰居要壹碗米飯,這被稱為“夏夏米飯”。