傳統上是蒸煮，即水燒開後加入香腸，蒸或煮20分鐘，直接切片食用。
切片烹飪。妳可以炒大蒜，青蒜，青豆，辣椒，蘑菇...不加鹽，哈哈，香腸是鹹的。
以下是我喜歡的幾種吃法:
1.香腸蠶豆飯，人見人愛。就算不加別的，單壹根香腸和米飯就能煮出異香。加入新鮮的蠶豆，香腸和肉壹樣，壹根筋嫩，不僅營養搭配，口感也很和諧。妳必須試試...........
2.香腸用熱水洗幹凈，蒸/煮20分鐘，或者烤10分鐘，用手拿著吃。我餓了就抓壹個。...
3.臘八粥:有鹹和甜兩種吃法。鹹法有豆制品、肉丁或香腸。哈哈，壹鍋好喝的老媽臘八粥。
4.香腸炒飯。雞蛋+香腸+蔬菜+隔夜飯+小蔥。
5.烤雞配香腸。(等禽流感過去)把雞用蔥、姜、料酒、胡椒粉、醬油、鹽水腌制壹天。烤的時候肚子裏塞了炒好的糯米、香菇、花生(糯米和花生提前泡了壹夜)。參考北京烤鴨的吃法，泡面的煎餅，配雞片、蔥絲、甜面醬，也很好吃。