七七菜的做法:
冷拌杞杞菜
食材:奇奇料理100g。
輔料:香油1g,鹽1g,蒜末3g。
生產流程:
1.洗幹凈,中間切菜。
2.燒開水。
3.把盤子放入沸水中。
4、菜變成深綠色,變軟後去掉控水。
5.加入鹽、香油和蒜末拌勻。
6.把它放在盤子裏,然後上桌。
保健功效:涼血、止血、化瘀、消腫。
齊齊菜的營養價值;
奇奇菜又名刺參、野紅花、大薊、大薊、大薊、青菜、菹草、刺芽。甜,苦,涼。無毒入肝脾經。?具有涼血、止血、化瘀、消腫的作用。主要用於鼻衄、吐血、血尿、便血、崩漏、外傷出血、癰腫瘡毒。用法用量:煎服,1.5 ~ 3元(鮮1 ~ 2兩);澆汁或研磨。外用:搗或水煎服。