豬腰粥的做法

美好而充實的童年必然會影響人的壹生，這是有幫助的。童年的記憶裏，少不了媽媽做的菜，那是我們最美的回憶。但是，現在壹個人在外面想學著做，卻做不好。為了解決這個問題，邊肖現在將教妳如何做豬腰瘦肉粥。

豬腰瘦肉粥的做法

1.12買豬裏脊的時候，讓生產者把裏面的筋膜剪掉，就是妳現在還看到的黑白色的部分，盡量清理幹凈；

2.21豬裏脊肉切丁，用生粉洗幾遍，清水洗凈去腥；

3.瘦肉剁成肉末備用；

4.將洗凈的豬裏脊肉和瘦肉混合在壹起，加入姜絲、油、鹽、生粉和少許糖混合在壹起備用；

5.大米、小米提前洗凈，沾上油鹽；

6.燒水大約是鍋裏米飯量的8-10倍。水燒開後，倒入大米和小米，煮開。