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心臟病吃什麽食物好?心臟病應該吃什麽食物?

菠菜1預防心血管疾病。菠菜富含葉酸,比其他營養補充劑更能有效預防心臟病。其中,保存葉酸最好的方法是大火快炒,營養價值可以保留。

2草莓草莓維生素含量高,是有益心臟健康的漿果。它們也是葉酸的良好來源,葉酸是壹種被認為可以保護心臟的營養物質(盡管這種說法尚未得到研究證實)。

3土豆經常多吃土豆,也有防治心臟病的作用。營養學家提醒心臟病患者,平時飲食中應多加土豆。這種食物之所以有治療心臟病的功效,是因為它含有大量的維生素C和鈉、鉀、鐵等營養物質,其中鉀含量豐富。發現每100g馬鈴薯含鉀502mg,是當之無愧的高鉀蔬菜。鉀對於心臟病患者非常重要,尤其是壹些心功能不全的患者。

4芹菜大多數心臟病患者都有不同程度的心血管功能損害,因此在防治心臟病的同時要特別註意保護心血管健康。因此,心臟病患者在日常生活中要註意多吃芹菜,因為它對心臟和心血管系統有很好的保護作用。研究發現,芹菜中含有大量芹菜素,對心血管功能有很好的保護作用。