電壓力鍋的預約時間與鍋內壓力無關，預約功能是在“預約時間”後完成功能。
電壓力鍋的可選保壓功能主要是針對口味的變化而設置的。可選保壓是指功能完成後，鍋內仍有壓力，壓力鍋會隨著環境溫度自然緩慢冷卻，同時鍋內壓力會隨著溫度下降而降低。
擴展數據:
電壓力鍋的選擇可以根據個人喜好決定。機械式電壓力鍋和微電腦電壓力鍋控制方式不同，但使用效果完全壹樣。前者操作復雜，後者方便直觀，但價格較高。
選購電壓力鍋時，要考慮人群。2-3人家庭選擇4升，3-5人家庭選擇5升，6人以上家庭選擇6升或8升。
性能方面，重點檢查內鍋和電熱板接觸是否良好，供電和加熱是否正常，還要檢查功能開關和輕觸按鈕是否正常。旋轉調節器和定時器應能自由移動，加熱和保溫指示燈應相應開啟和關閉。