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玉米澱粉可以用來做什麽中國傳統小吃?

玉米澱粉是中國糕點中常用的原料之壹,可用於制作許多中國傳統小吃,包括:

1.粉果:豬肉、蝦等餡料包裹在玉米澱粉和面粉做成的皮裏,蒸熟後口感綿軟糯糯。

2.油角:玉米澱粉和酥皮做成的餡餅,口感酥脆。

3.糯米糊:壹種由糯米粉和玉米澱粉制成的小吃,用豆沙和芝麻等甜餡包裹。

4.水晶餃子皮:由玉米澱粉和糯米粉制成的透明餃子皮,口感晶瑩剔透。

5.木瓜糯米糕:由糯米粉和玉米澱粉制成的軟糯的糕,配以新鮮的木瓜和椰子汁,味道香甜。

6.荸薺糕:由糯米粉和玉米澱粉制成的軟糯糕,內有蓮蓉、花生等餡料,口感豐富。

這些是壹些傳統的中國小吃,玉米澱粉可以用來制作。當然,還有很多其他的零食可以用玉米澱粉。不同的地區,不同的家庭,都會有自己的制作方法和特點。