家庭快餐食譜和做法

1，家庭快餐主要有豬肉蘆筍卷、蝦皮花菜、烤豆芽等。

2、豬肉蘆筍卷，將裏脊肉切成大片，然後將切好的裏脊肉片裹上蘆筍，放入鍋中炸至變色，再加入醬油和料酒調味。

3.蝦皮菜花:將菜花用熱水煮熟，然後加入蝦皮和胡蘿蔔粒，加入鹽、味精、醋等配料攪拌均勻；

4、炒豆芽，油燒熱後，放入幾粒幹辣椒炒香，再放入豆芽，加鹽、味精、醬油，大火翻炒，待豆芽變軟即可食用。