佐料
面粉1000克
豬肉500克
調味品
鹽
適量的
混合油
適量的
去殼鮮蝦
適量的
蝦肉包裝方法
1.將適量酵母倒入面粉中,攪拌均勻。
2.加入適量溫水,攪拌。
3.揉搓面團,等待大約40分鐘。
將肉切成肉末
5.將洋蔥和姜切碎
6.將適量的油倒入肉餡中。
7.加入胡椒面
8.醬油適量
9.適量的鹽朝同壹個方向攪拌均勻。
10.將蔥花加入姜末
11.繼續同方向均勻攪拌。
12.蝦是用水煮的
13.控制幹水以備後用
14.面團做好了,可以開包了。
15.將面條撕成同樣大小,搟成面片。
16.把肉放在中間
17.放點蝦。
18.沿同壹方向壓接並密封。
19.把饅頭放在中國大約半個小時。