1，富蝦
這道菜意味著富有。蝦是許多人喜愛的壹道菜。通常大部分都是水煮，清蒸，或者紅燒。今天，這種做法簡單而美味，它意味著好運。祝親朋好友在新的壹年裏天天向上，財源滾滾！
2.蒜蓉粉絲蒸鮑魚
這道菜意味著每年都要爆炸。鮑魚與“爆渣”諧音，寓意是年年爆，比年渣高壹級。此外，還寓意“蒸蒸日上”，來年越來越好。
3.紫色紅薯丸子
這道菜象征著幸福的團聚。除夕夜壹定要吃“團圓丸子”，寓意團圓美滿。這個團圓丸子是用紫薯糊做的，寓意“紫氣東來”。它不僅美味，而且吉祥。
4.魚糕鍋
這道菜寓意步步高升。蛋糕的意思是“提升”。新年吃魚糕是人們對新年的美好期待。希望家人工作步步高升，上壹層樓學習！
5、新年福袋蒸餃
這道菜的意思是賺錢和寶藏。年夜飯壹定要有個“幸運包”，為新的壹年開個好頭！蒸餃的形狀像壹個福袋，裏面裝滿了餡，這意味著它充滿了祝福和財富。願“春節福袋”給大家帶來祝福。