熟驢肉怎麽調好吃

1、將鹵驢肉洗凈切成薄片，蒜子剁成蓉，蔥洗凈切成圈。

2、蒜蓉、蔥中加入辣椒油、鹽後壹起拌勻，做成味汁。

3、再將味汁淋入驢肉，拌勻即可。

4、準備：5分鐘，烹飪：5分鐘。