高鉀的人吃什麽蔬菜？

高鉀血癥，由於攝入過多，如含鉀溶液過快或過多，血液儲存時間過長或大量青黴素鉀鹽，均可引起高鉀血癥。

高鉀血癥患者的飲食禁忌:

合適的食物:

1，壹般喜歡瓜果類(南瓜、冬瓜、葫蘆)，蘋果、梨、菠蘿、西瓜、葡萄，高鉀血癥患者可以食用。

2.對於含鉀量高的食物，高鉀血癥患者可以通過冷凍、泡水或棄湯等方法降低含鉀量，然後再食用。

3.高鉀血癥患者可多吃富含鐵的食物，如動物血、動物肝、瘦肉、大棗、黑豆、黑木耳、芝麻醬等。對此，患者要引起重視。