西蘭花1兩勺，花枝半根，蒜末少許，鹽少許，XO扇貝醬。
工作方法
1
先把綠花椰的莖和絲去掉，花枝切成片備用。取油鍋，用蒜末爆香。
2
放入西蘭花，翻炒至顏色變深，再放入花枝。
三
加入墨魚，翻炒。墨魚不用煎太久，變色就好！這時候可以加壹點鹽調味，但是不要加太多，因為加了調味的醬料後會變鹹！
四
加壹勺調料翻炒出鍋。如果太鹹，可以加點水調壹下口味，根據家人的習慣調整。