豆腐片
500克
黃瓜
1根
佐料
油
適量的
鹽
青蔥
20克
大豆
味精
步驟
1.壹斤豆腐片
2.將豆腐切片切成絲
3.洗壹根黃瓜
將黃瓜切絲
5.將青蔥切成段
6.將油倒入鍋中並加熱
7.油後放入蔥花。
8.加入豆腐皮絲繼續翻炒。
9.加入少許醬油和鹽
10.將黃瓜絲放入鍋中翻炒。
11.煮之前加壹點味精。
12.把炒好的蔬菜放在盤子裏吃。
技巧
如果這道菜用壹些辣椒炒，味道會更好。如果黃瓜不想太軟，建議出鍋前壹分鐘放。