材料:雞肉、蝦、洋蔥末、蒜泥、青椒、紅椒、檸檬汁、番茄、羅勒葉、雞湯、番茄醬、黃油、面粉、鹽、胡椒粉、蔥花。
工作方法
(1)雞肉切成小粒，青椒、紅椒也切成小粒，番茄切成條狀，羅勒葉切成細粉。
(2)將蔥蒜末用黃油翻炒，加入雞肉、蝦、青紅椒、羅勒葉末和番茄醬，加入番茄條翻炒，倒入雞湯，用鹽和胡椒調味，煮沸。
(3)用黃油把面粉炒成面糊，慢慢加入雞湯，同時攪拌，使面糊融化，湯變濃。
(4)最後在湯中加入檸檬汁，撒上蔥花。