大餅半張
圓白菜半顆相克食物
蔥末少許
姜末少許
蒜末少許
醬油少許
陳醋少許
食用油適量
鹽少許
菜譜做法:
1.剩大餅切絲,圓白菜切絲,蔥姜蒜切末
2.熱鍋涼油煸香蔥姜末
3.下入圓白菜絲炒制段生
4.加少許醬油和鹽
5.在下入大餅絲
6.炒勻放入蒜末和幾滴陳醋即可出鍋了
7.成盤享用
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菜譜小貼士:
餅絲選用頭天烙大餅剩下的,這樣炒出利索好吃