培根炒蓮藕
步進步進
1
蓮藕去皮，胡蘿蔔切片；
2
蒜、姜、蔥花、臘肉切小塊備用；
三
燒熱油鍋，放入姜、蒜、臘肉翻炒至臘肉熟；
四
加入胡蘿蔔和蓮藕，攪拌均勻；期間可以加點水，避免幹鍋；
五
炒至蓮藕變色，加鹽，加入少許生抽，加入蔥花即可食用！