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港式點心——雞條怎麽做?

工作方法

先用少許醬油、鹽、姜汁、香油、白胡椒粉腌制4塊雞塊15分鐘,然後將雞塊蒸熟,用清水浸泡後再煮。香菇可以先蒸。將腐皮切成四長條,用濕布擦拭。

把所有材料放在腐皮上,卷起來。

中火蒸八分鐘!