九味貴妃雞的食譜都差不多。

雞肉:雞肉不宜與野雞、甲魚、鯉魚、鯽魚、兔肉、蝦、蔥、蒜同食。

芝麻菊花壹起吃容易中毒；

不宜與李子、兔肉同食，會導致腹瀉；

和芥末壹起吃會上火。

香菜:服用補藥和中藥白術、牡丹皮時，不宜服用香菜，以免降低補藥的療效；

豬肉不要同時加香菜，否則有助於清熱化痰。