處於生長發育期的嬰兒對蛋白質的需求遠高於成人。如果供應量不足,就會影響樹高生長。此外,膠原蛋白和粘蛋白也是骨骼的有機成分。推薦食物:雞肉、牛肉、魚蝦、雞蛋、牛奶、豆腐都含有豐富的蛋白質。
擴展數據
增加膳食纖維。膳食纖維可以調節食物的吸收和排泄,保持大便通暢,對健康非常重要。孩子可以多吃玉米、高粱等粗糧,黃豆、紅小豆等豆類,芹菜、蘋果等富含膳食纖維的食物。
多吃細菌和藻類食物。蘑菇、猴頭菇、銀耳和海帶、紫菜等水產品中含有磷、碘等人體必需的宏量和微量元素,有助於增強兒童抵抗力。在冬天,孩子們可以多吃這些食物,以達到均衡營養的飲食。
人民網-家長必須知道:孩子冬季飲食需要均衡。