根據查詢美食天下網得知，薩卡班甲魚是壹種生活在奧陶紀的古代無頜魚類，全身覆蓋著硬殼，長約25厘米，有壹對朝前的大眼睛。薩卡班甲魚的肉質鮮嫩，口感豐富，可以用來制作各種美食，滿足人們對美食的需求，薩卡班甲魚含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質等營養物質，對人體健康有益。有些人認為，薩卡班甲魚最好的烹飪方法是用濃油赤醬或者咖喱醬來掩蓋它可能存在的古老氣味。也有些人認為，薩卡班甲魚可以做成魚幹，加入高湯煨煮，味道香醇。總之，薩卡班甲魚是壹種很好吃的食材，可以根據個人喜好來選擇不同的做法。