窩窩頭配菜的步驟，如何把窩窩頭配菜做的好吃。

適量的幹豆

適量的梅幹

蘿蔔幹適量

壹點五花肉

少許蔥、姜和蒜

油適量，鹽適量，醬油適量，雞精適量。

壹兩個紅辣椒

歪窩菜和窩窩頭的實踐

豆幹、梅幹、蘿蔔幹提前泡發，洗凈，切成野菜丁、窩窩頭。步驟1。

第二步:將事先準備好的蔥、姜、蒜剁成粉備用。

鍋熱了，倒入適量的油，比平時炒菜多壹點。幹菜更吸油。油稍熱時，倒入五花肉炒香，然後倒入姜蒜末和蔥白，炒香後倒入幹豌豆和幹蘿蔔，炒至無水分，倒入少許醬油，繼續炒壹會，加入雞精，撒上蔥花，炒勻，出鍋，放在事先準備好的盤子裏。