咖喱牛肉飯的做法如下:
材料
夢多咖喱百塊:100g壹盒，葉卡椰奶:100ml，牛肉:適量，胡蘿蔔:壹根，土豆:壹個，料酒:少許，鹽:適量，油:適量，醬油:適量，生粉:適量。
工作方法
1:將牛肉洗凈，切成顆粒，將料酒、鹽、油、玉米粉、醬油放入牛肉顆粒中，攪拌熟化。
2.鍋裏倒壹點油，把牛肉放入鍋裏，快速炒熟。不需要完全煮熟，大約7分鐘，裝盤即可。
3.胡蘿蔔和土豆切段，洗凈，去皮，切成顆粒。
4:鍋裏放壹點油，把胡蘿蔔炒香，然後放入土豆快炒，最後倒入牛肉。
5:加水，不加土豆，胡蘿蔔，牛肉，攪拌攪拌。
6:將咖喱切成6塊，放入鍋中。
7:過程中要攪拌，不然容易燒。當咖喱完全溶解在水中時，倒入椰奶。
8:當土豆、胡蘿蔔、牛肉都變軟後，關火，放好，倒在米飯上。