香腸和雞蛋?錢蛋?農家壹碗香
蟹柳和雞蛋?醬蛋?青椒炒雞蛋
香腸雞蛋
醬油兩勺,醋壹勺,耗油壹勺,糖半勺,辣椒粉壹勺,澱粉壹勺,水半碗,攪拌均勻,打散雞蛋少油煎火腿腸,雞蛋煎熟,倒入火腿腸和醬料,大火收汁,出鍋。
蟹柳和雞蛋
醬料見文案。將蟹柳撕成條狀,將雞蛋炒熟,將雞蛋放入蟹柳中,加入醬汁收汁。
金錢蛋
將雞蛋切片,煎至金黃色。將蒜末翻炒,加入辣椒。倒入錢蛋和醬料(醬料在正文裏)。
醬雞蛋
醬料在文案裏,4個雞蛋打散,雞蛋煎好,醬料倒入火裏收汁,撒上蔥花。
農家壹碗香
準備好食材,將雞蛋炒熟,放入油炒熟肉片,放入蒜末、小米、香米,將老幹媽炒香,倒入雞蛋,加入1大勺食用油,1大勺蠔油,適量黑胡椒粉、鹽,放入青椒、蔥翻炒均勻。
青椒炒雞蛋
爆香2湯匙蠔油,1湯匙玉米澱粉配辣椒面和少許糖雞精,加入半碗水攪拌均勻備用。鍋中用少許油將青椒段翻炒,取出虎皮。把雞蛋打散,用壹點鹽煎壹下。在油中加入壹勺豆瓣醬,直到紅油熟透。倒入醬汁,翻炒,收汁。